L'azienda nasce come cooperativa agricola storica nel 1961, impegnata a preservare la tradizione e la passione per la produzione di vino e olio extravergine d'oliva nel Salento. Questo si traduce in prodotti autentici e genuini.

La produzione avviene ancora oggi con metodi artigianali attraverso l'utilizzo di vasi vinari interrati, garantendo un'attenzione scrupolosa ai dettagli e alla qualità, che si riflette nei vini DOC, IGP Salento e nell'olio extravergine di oliva.

L'azienda offre una gamma diversificata di prodotti tra cui vini IGP Salento, DOC, olio extravergine d'oliva e una particolare attenzione all'edizione limitata, offrendo ai clienti la possibilità di scoprire esperienze di gusto uniche.

Oltre a servire il mercato locale, l'azienda ha una presenza internazionale, servendo clienti in tutto il mondo. Questo testimonia la riconosciuta qualità e il richiamo dei prodotti del Salento a livello globale.